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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于水果酵素的做法，酵素的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好糖(蜂蜜、红糖、冰糖)、果蔬(食用无毒)和水(饮用水)。这样制备的酶可用于洗澡、洗碗、吃饭等。

2、准备一个干净可密封的瓶子(其实要看用途。如果要吃酵素，用干净的玻璃瓶、瓷瓶制作；如果只是处理厨余果皮中的环境酶，就用塑料瓶。

3、将水果和蔬菜洗净切碎，加入糖放入瓶中，然后加水。

4、糖、水果和蔬菜与水的重量比为1:3:10，例如糖1公斤，水果和蔬菜3公斤，水10公斤。

5、不能装满所有的瓶子，要留20%的空间，因为后面发酵会产生气体。

6、把瓶子封好，最好贴上生产日期，放在暗处3个月做酶。

7、时间到了，可以把瓶子里的酶倒出来，各种用。

以上就是酵素的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。